Szałasy i koliby góralskie, Wisła, Szczyrk, Zakopane, Ustroń, Brenna, Bielsko

Wyjątkowy charakter drewnianych chat potęguje regionalny klimat organizowanych przez nas imprez. Każda chata to wyjątkowe miejsce, oryginalnie wystrojone w zależności od regionu. Niektóre posiadają paleniska ulokowane w centralnej części, gdzie uczestnicy mogą się ogrzać przy żywym ogniu. Paleniska wykorzystywane są często do przygotowywania regionalnych potraw, podawanych w staropolskim stylu.

Poza zapewnieniem ciepła, koliby są doskonałym miejscem na biesiadę lub przerwę na posiłek.

Przykładowe menu dostępne podczas kuligów w góralskiej chacie

• -pajda chleba ze smalcem
• -ogórek kiszony podawany z beczki
• -prosiak nadziewany kaszą, podawany z kwaśnicą
• -wędzony psrąg potokowy, podawany z ziemniakami pieczonymi w ognisku
• -karczek z rusztu z podpiekaną cebulką
• -zupa grzybowa z ziemniakami
• -żurek staropolski z jajkiem
• -regionalna decha przysmaków